七草がゆ（１月７日）
2016 / 01 / 08 ( Fri ) 昨日は「七草がゆ」の日でしたが皆さん召し上がりました？
今日、らいあんのおばあさんが”なずな”を少し摘んできてくれました。 女将に聞いたら「天ぷらの材料かな？」と言っていました。ラッキーな人はお目にかかれるかも。 「七草がゆ」について ご存知の方もいると思いますが、”セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハハコべサ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ”を７日の節句にこれらの野菜を刻んで入れたかゆを「七草がゆ」といい邪気を払い万病を除くものとして食べる御節料理で、疲れた胃を休めたり野菜の少ない冬に栄養素を補うために食べるという習慣が有りました。今でもこの習慣を大切にし、「七草がゆ」を楽しむ人がいます。   写真はナズナです。右の写真はらいあんから見た今日の”夕やけ” 皆さんも 楽しんで！ スポンサーサイト
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