そば菜（ソバの芽）はヘルシー！！
2014 / 07 / 04 ( Fri ) らいあんの庭は色とりどりのアジサイが咲き始めました。
隣の畑ではそば菜（ソバの芽）を栽培しています。この”そば菜”は蕎麦のご注文を頂くと前菜としてサービスで出てきます。 このそば菜にはルチン（血管を強くする働きがある）が豊富で「そば切り」の５０倍のルチンが含まれています。 又らいあんのおばあさんと一所に野菜を育てています。今年もたくさん収穫できそうです。朝どり野菜をてんぷら等にしてお出しします。お楽しみに。     スポンサーサイト
|
|
|
|
| ホーム |
|