長野ー金沢 北陸新幹線開通
2015 / 03 / 15 ( Sun )
14日に北陸新幹線が金沢まで開通した。新聞もテレビも特版をくみ大々的に報じている。
長野ー金沢間は最速で3分の1になり65分で行ける。
人の流れが多くなる事が予想される。
皆、お金もうけに繋がると喜んでいる。 私もその一人だ。

文化の交流は何処へいったの?
佐久はどんどん開発され、食べ物屋もどんどん出来ている。
「昔のバブル時代のようだ」と言う人もいる。

今、スタッフと「新しいそば」づくりに挑戦している。
人に”やさしいそば”をつくりたい。

そんな事を知ってか知らぬか二男が店に入り、一生懸命にそば打ちを覚えている。
大変だと思うけど楽しんでいるようにも見える。

                                    さあ 皆さんも楽しんで!!
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