寒中お見舞い申し上げます。
寒いが続きます。皆さんお体に気をつけてお過ごしください。

新年は穏やかにスタートしました。
今年、佐久地方は雪がほとんど降りません。珍しい年です。
（スキ＝場はどこも滑れますが）

（休日）
２２日（火）、２９日（火）３０日（水）連休です。
＊月曜の夜の営業は蕎麦が売り切れ終了になりますので
　夜ご来店を計画されているお客様は恐れ入りますが
ご確認下さい。
磊庵（らいあん）TEL０２６７＝６７＝６６６１

お待たせしました。
＊冬季メニュー　「ほうとう」　を始めました。
◎ランチメニューも同時開催です。
　　（尚、ランチメニューは土日祝と年末年始は休みます）
　　　　　　　　　　　　　ランチメニュー　　ランチメニュー
　 　
　　「佐久おほうと」　　「天もり蕎麦」　　「ふふめコース」　　「煮こじ蕎麦」

◎　ランチメニューは他に「佐久そば　８５０円（大盛り１０５０円）」がビジネスマンに人気が有ります。
　　ランチメニューは量も味も良くお得です。
　　どうぞご利用ください。

（臨時休業のお知らせ）
明日８日（土）は東京で蕎麦の研修があります。

萩原店長と二人で参加します。
皆さんにはご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
宜しくお願い致します。

＊　12月8日（土）成田重行さんの「内藤とうがらしプロジェクト」が有り参加します
　　　江戸、内藤新宿を歩くー新宿御苑、内藤神社等散策
＊　江戸ソバリエのほしひかるさんより江戸時代のそばの歴史とそば料理の解説
　　　新宿そば店にて「江戸ごのみ、江戸風仕立てのそば料理」の試食
　　
成田重行さんとほしひかるさんは日本の蕎麦文化を作り上げているお二人です。
そんなお２人とお会いするのが楽しみです。

早いもので１２月（師走）です、

磊庵（らいあん）では冬季限定メニューがいよいよ始まります。
お楽しみ下さい。

　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふふめコース（１５５０円）　煮こじそば（１５８０円）
(休日のお知らせ)
４日（火）、８日（土）
１０日（月）１１日（火）連休
１７日（月）１８日（火）連休
２５日（火）が休日です。